Elijah Craig Small Batch

Découvrez le Elijah Craig Small Batch, un bourbon d'exception qui incarne la richesse et la tradition du savoir-faire américain. Chaque gorgée de ce whiskey révèle un équilibre parfait entre tradition et innovation, offrant une expérience gustative mémorable.

Distillerie

Elijah Craig, un nom renommé dans le monde des bourbons, perpétue l'héritage de son créateur éponyme, un des premiers à utiliser des fûts de chêne carbonisés pour le vieillissement, une méthode toujours utilisée aujourd'hui pour produire ce whiskey d'exception.

Type de whisky

Straight Bourbon

Origine

États-Unis

Vieillissement

Distillé en petites quantités, le Elijah Craig Small Batch est vieilli avec soin pour atteindre sa pleine maturité. Chaque bouteille provient d'un assemblage de bourbons âgés d'au moins 8 ans, garantissant profondeur et richesse.

Notes de dégustation

• Robe : Une couleur dorée brillante qui attire le regard.
• Nez : Arômes de vanille, de caramel et de chêne, enrichis de légères notes d'épices et de fruits secs.
• Bouche : Un palais doux et complexe, avec des saveurs de caramel, de rhum et d'une touche de chocolat noir qui enveloppe le palais.
• Finale : Une finition longue et chaleureuse, avec des notes de bois toasté et d'épices persistantes.

Accords Mets et boissons

• Idéal pour accompagner des viandes grillées telles que le steak ou le porc.
• Se marie parfaitement avec des desserts au chocolat ou des pâtisseries sucrées.
• À déguster pur, sur glace ou dans des cocktails classiques comme le Old Fashioned.

Domaine

Elijah Craig est une véritable référence dans le monde des bourbons, créée par la distillerie Heaven Hill, reconnue pour son engagement envers la qualité et son respect des traditions distillatoires.